sadržaj
show
Sastojci
- 1 Rendani pasulj tonke
- 1 jaje
- 1 Žumance
- 3 List Želatina
- 150 g Bijela kuvertura
- 100 g Med
- 250 g Turski jogurt
- 250 g Šlag
- 1 Ostrugana mahuna vanilije
- 3 tbsp Medena medovina
instrukcije
- Jaja i žumance umutiti pjenasto
- Želatin potopiti u vodu
- Pustite da se kuvertur otopi na vodenom kupatilu
- Jogurt miješajte dok ne postane kremast, kašiku po žlicu umiješajte med, kašičicu po žlicu umiješajte otopljeni kuvertur, dodajte ostruganu mahunu vanilije i rendanu mahunu tonke.
- Želatin ocijedite i zagrijte sa 3 kašike medovine. U zagrejanu želatinu sipajte malo jogurta i dobro promešajte. Tek sada umešani želatin umešati u jogurt-kuvertur-med-kremu. Sada ovu smjesu umiješajte u umućeno jaje.
- Pribl. Stavite u frižider na 20 minuta da se smesa malo privuče.
- Nakon 20 minuta umiješajte šlag. Stavite posudu u frižider na cca. 5 sati
- Posluživanje: Izrežite male knedle i poslužite sa narom.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 268kcalUgljikohidrati: 25.7gProteini: 7.2gMast: 15.1g