John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Umak od jogurta:
- 150 g Jogurt 10% masti
- 50 g Nisko-masni kvark
- 50 g Zrnati krem sir
- 1 tsp Češnjak biber
- 1 tsp Začinjena sol
- Bilje po želji!
Pufer za povrće:
- 1 mali mrkva
- 1 mali Crvena paprika
- 2 Proljetni luk
- 200 g Nisko-masni kvark
- 50 g Punomasno brašno
- 2 Veličina jaja M
- 100 ml mleko sa malo masti
- 1 tsp Začinjena sol
- 1 tsp Češnjak biber
- Svježe narendani muškatni oraščić
- Pergament papir
instrukcije
Umak od jogurta:
- Pomiješajte jogurt, kvark i krem sir. Začinite po ukusu biberom i začinjenom solju i dodajte začinsko bilje. Stavi u stranu.
Pufer za povrće:
- Ogulite šargarepu i sitno je narežite. Očistite, operite i sitno narežite paprike. Mladi luk narežite na sitne kolutiće i operite.
Zagrijte rernu na 220 stepeni!
- Pripremljeno povrće pomešati sa kvarkom, brašnom, jajima, mlekom i začinima i ostaviti da se malo diže!
- Pleh obložite papirom za pečenje i pomiješajte povrće i kvark. Pecite u rerni dok ne porumeni. Oko 20 minuta. (+ -)
- Podijelite kvark u male činije. Podijelite pufer na 4 dijela i poslužite! 🙂
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 122kcalUgljikohidrati: 8.2gProteini: 8.9gMast: 5.7g
