Koji je najbolji način za sjeckanje hurmi?

Za sjeckanje hurmi najbolje je koristiti oštar kuhinjski nož. Posebno su prikladni noževi sa takozvanim Kullenschliffom, koji stvara prostor između noža i materijala koji se reže. To znači da se ljepljivi datumi ne drže dobro ovdje. Ovisno o receptu, možete si olakšati i koristiti višestruku sjeckalicu.

Želite li isprobati recept za urmu? Što kažete na naše voćne kolače od hurmi od manga ili fine kolačiće od hurmi? A ako ne želite sjeckati hurme, samo ih napunite kao u našem receptu za punjene hurme!

Kako spojiti datulje?

Datulje kamenite i stavite u činiju. Prelijte vrelom vodom i ostavite da odstoji najmanje 1-2 sata. U blender stavite hurme i vodu od namakanja i izmiksajte pire.

Kada datumi više nisu dobri?

Osušene hurme se bez problema mogu čuvati u podrumu/ostavi ili u kuhinjskom ormariću na sobnoj temperaturi. Prema našem iskustvu, plodovi se mogu držati neograničeno u polusuvom ili suvom stanju – ali najmanje 2 godine od berbe.

Koji je najbolji način za pire datulje?

Ocijedite natopljene urme bez koštica. Stavite u blender sa malo vode i izmiksajte dok ne postane kremasto. Alternativno, koristite blender. Miksajte dok ne postane kremasto i po potrebi dodajte još malo vode za namakanje.

Možete li jesti svježe hurme sa drveta?

Kada pomislite na urme, verovatno zamišljate sušeno voće. Ali možete jesti i svježe urme. Zbog nižeg sadržaja vode, sastojci su mnogo više koncentrirani u sušenim urmama.

Kako jesti svježe urme?

Unutar ploda je tvrdo, cilindrično jezgro sjemena, sa kožnom ljuskom koja ga štiti izvana. Većina ljudi jede hurme sa ljuskom, ali mnogi poznavaoci ogule plod. Ali budite oprezni: brzo operite ruke nakon pilinga, inače je smeđu boju vrlo teško ukloniti.

Kada jedete sveže hurme?

Sezona. Sveže hurme sa drveta možete dobiti posebno od oktobra do januara; sušene hurme, s druge strane, mogu se kupiti tokom cijele godine.

Zašto biste trebali jesti 3 urme dnevno?

Hurme su super zdrave. Iako ima prilično visok sadržaj šećera i kalorija za jedno voće, ono takođe pruža mnogo nutrijenata potrebnih našem organizmu: gvožđe, vitamine B i C, kalijum, magnezijum i kalcijum. Već 3 hurme dnevno imaju mnogo pozitivnih efekata na organizam.

Za šta su dobre svježe hurme?

Hurme su bogate šećerom i shodno tome imaju visok sadržaj kalorija. Zbog toga su dobili naziv „hleb pustinje“. Vlakna, minerali kao što su kalijum, kalcijum i magnezijum, kao i vitamini B čine ih zdravim užinom. Posebno je zanimljiv sadržaj aminokiseline triptofana.

Koliko sušenih urmi možete pojesti dnevno?

Preporučena dnevna količina je 2 sušene hurme, što odgovara 40gr, za vođenje zdravog i uravnoteženog načina života.

Kako sazrevaju sveže urme?

Nezrele hurme su žute, a zatim nastavljaju da sazrijevaju dok ne postanu tamno smeđe i smežurane. Posebnost hurmi je što se mogu jesti u sve tri faze zrenja bez problema.

Možete li jesti ovakve sušene urme?

Hurme su pravi multitalent: hranljive su, ukusnog su ukusa sušene kao slatka grickalica, punjene krem ​​sirom, umotane u slaninu, odlične su u orijentalnim jelima.

Mogu li se svježe hurme pokvariti?

Same hurme osiguravaju dugi vijek trajanja, jer prirodno stvaraju mnogo šećera. Ovo djeluje kao konzervans i čuva ubrane hurme svježima dugo vremena. Ako su uslovi skladištenja optimalni, hurme se mogu jesti do četiri nedelje.

Kako izgleda buđ na datumima?

Aspergillus spp. je crni konj koji napada Medjool date dok je još na drveću. Izgleda kao crni prah vidljiv na unutrašnjoj strani hurmi.