in

Wok staklena riblja juha od rezanaca sa povrćem

5 od 9 glasova
Total Time 45 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 44 kcal

Sastojci
 

Natopite tjesteninu i isperite hladnom vodom:

  • 1 packet Stakleni rezanci
  • 0,5 L Voda topla

Juha:

  • 1 Šargarepa, Julienne rez
  • 1 Celer, Julienne rez
  • 1 Poriluk, Julienne rez
  • 1 Mladi luk, Julienne isjeckan
  • 1 Luk, prsten
  • 2 Listovi savojskog kupusa, trake
  • 2 Narezane mandarine
  • 1 tsp Kora mandarine, neobrađena, fino izrezane trake
  • 1 tbsp ulje
  • 50 g Prženi riblji fileti, npr.: sardine, tunjevina ili inćuni
  • 100 g Bijela riba, pržena
  • 1 tsp 5 začina u prahu
  • 1 tsp Curry mješavina začina
  • 1,2 L Biljna juha

instrukcije
 

Asia wok riblja čorba sa staklenim rezancima sa povrćem:

  • Staklene rezance potopite u vruću vodu i isperite. Isperite mandarinu toplom vodom i istrljajte je [peškirom da uklonite prirodni vosak i prljavštinu] Popržite povrće i ribu, posebno luk. Stavite temeljac od povrća u vok, prodinstajte prženo povrće i komade ribe i začinite. Vrijeme kuhanja je cca. 15 minuta.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 44kcalUgljikohidrati: 0.4gProteini: 0.1gMast: 4.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Fotografija avatara

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Vegetarijanski: taljatele sa šabciger sosom

Ćufte bez masti iz rerne