sadržaj
show
Sastojci
- 600 g Grčki jogurt 10% masti
- 2 packet Vanilin šećer
- 300 ml Šlag
- 2 List Želatin bijeli
- 500 g maline
- 4 tbsp šećer
- 5 Listovi nane
instrukcije
- Jogurt pomiješajte sa vanilin šećerom. Umutite šlag u čvrsti šlag i umiješajte u jogurt.
- 2 Potopite bijeli list želatine u malo hladne vode na 5 minuta. Želatinu ocijedite i zagrijte sa malo vode u maloj šerpi na laganoj vatri dok ne postane potpuno tečna. Postepeno dodajte tečnu želatinu u jogurt.
- Maline izmrvite ručnim blenderom, a zatim ih po potrebi procijedite kroz sitno sito kako biste uklonili sjemenke. Držite 2-3 cijele maline po desertu. Pasirane maline pomešati sa 3-4 kašike šećera. Sada naizmjenično sipajte u čaše sloj jogurta, pa pasirane maline i još jedan sloj jogurta i hladite najmanje 4 sata. Prije posluživanja upotrijebite 2-3 cijele maline i list mente za ukrašavanje svake čaše.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 152kcalUgljikohidrati: 11.4gProteini: 3.2gMast: 10.2g