in

Zdravi pileći gulaš

5 od 1 glasa
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 80 kcal

Sastojci
 

  • 400 g Pileće meso
  • 1 crvena paprika
  • 1 moći kukuruz
  • 0,5 praziluk
  • 150 g Svježe gljive
  • 3 tbsp Maslinovo ulje
  • 1 L Biljna juha
  • so
  • biber
  • Čili pasta po želji ili čili u bilo kom drugom obliku 🙂

instrukcije
 

  • U šerpi zakuhajte dosta vode, malo posolite. Piletinu sam narezala na velike komade jer ne mora toliko dugo da se kuva. Tako kuvajte oko 15 minuta. Kada istekne vrijeme, ocijedite vodu i stavite meso na tanjir da se ohladi.
  • U međuvremenu oprati povrće (osim kukuruza) i narezati na male komadiće. Malo posolite i pobiberite. U drugom loncu zagrijte maslinovo ulje i snažno pržite nasjeckano povrće. Deglazirati čorbom.
  • Meso izrežite na komade veličine zalogaja i dodajte u čorbu. Ocedite kukuruz i takođe ga dodajte u šerpu.
  • Pustite da se sve lagano krčka 15 minuta, začinite solju, biberom i začinite čilijem po ukusu.
  • Najbolje je poslužiti sa svježim komadom hljeba. Svježeg je okusa i odlično zagrijano 🙂

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 80kcalUgljikohidrati: 0.3gProteini: 6.3gMast: 5.9g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Fotografija avatara

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Vafli sa maslacem od vanilije

Spicy Clams