sadržaj
show
Sastojci
- 400 g Pileće meso
- 1 crvena paprika
- 1 moći kukuruz
- 0,5 praziluk
- 150 g Svježe gljive
- 3 tbsp Maslinovo ulje
- 1 L Biljna juha
- so
- biber
- Čili pasta po želji ili čili u bilo kom drugom obliku 🙂
instrukcije
- U šerpi zakuhajte dosta vode, malo posolite. Piletinu sam narezala na velike komade jer ne mora toliko dugo da se kuva. Tako kuvajte oko 15 minuta. Kada istekne vrijeme, ocijedite vodu i stavite meso na tanjir da se ohladi.
- U međuvremenu oprati povrće (osim kukuruza) i narezati na male komadiće. Malo posolite i pobiberite. U drugom loncu zagrijte maslinovo ulje i snažno pržite nasjeckano povrće. Deglazirati čorbom.
- Meso izrežite na komade veličine zalogaja i dodajte u čorbu. Ocedite kukuruz i takođe ga dodajte u šerpu.
- Pustite da se sve lagano krčka 15 minuta, začinite solju, biberom i začinite čilijem po ukusu.
- Najbolje je poslužiti sa svježim komadom hljeba. Svježeg je okusa i odlično zagrijano 🙂
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 80kcalUgljikohidrati: 0.3gProteini: 6.3gMast: 5.9g