Emma Miller
Si menges mantega tot el temps, el teu cabell es tornarà brillant i fort, la teva pell estarà tensa i radiant i les teves ungles seran fortes. Però no tothom el pot menjar. La mantega és un producte molt saludable, font de moltes vitamines. Per no perjudicar la vostra salut, heu de menjar-lo amb moderació. Tanmateix, en alguns casos, la mantega s'hauria d'excloure completament de la dieta.
Mantega - beneficis
La mantega és una font de vitamines A, B, C, D, E i K, així com d'àcids grassos omega-3 i omega-6. A més, algunes de les vitamines (A, D i E) s'absorbeixen millor amb els greixos.
Què passarà amb el cos si menges constantment mantega
- el cabell es tornarà brillant i fort, la pell estarà tensa i radiant i les ungles seran fortes;
el procés d'envelliment s'alenteix; - millorar la salut cardíaca i vascular, ja que la mantega augmenta el nivell de colesterol "bo";
- la digestió millorarà perquè la mantega conté glicoesfingolípids que protegeixen els intestins de les infeccions;
- millorar l'estat d'ànim, el sistema nerviós central i la funció cerebral;
- tindreu més energia;
- reduir la probabilitat d'infeccions per fongs, ja que la mantega conté àcid làuric, que té propietats antifúngiques i antimicrobianes.
Qui no hauria de menjar mantega?
La nutricionista Olena Stepanova va dir que menjar mantega en presència de processos inflamatoris pot afectar negativament l'estat general del cos. Segons ella, també es recomana evitar el producte en cas d'al·lèrgies, intolerància a la lactosa i malalties autoimmunes.
A causa del seu alt contingut en colesterol, s'ha d'excloure la mantega per a les persones que pateixen malalties cardiovasculars. Les persones sense aquestes malalties només es beneficiaran de la mantega amb moderació.
Quanta mantega pots menjar al dia?
La porció permesa de mantega per a un adult és de 20-30 grams per dia, i per a un nen, fins a deu grams. “És important comprar mantega d'alta qualitat amb un contingut de greix del 82.5% sense aromes. Hauria de tenir un color uniforme", va aconsellar Stepanova.
