in

Aletes de pollastre amb fruita i menjar calent

5 de 7 vots
Temps total 1 hora
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 6 persones
Calories 28 kcal

Ingredients
 

  • 20 Ales de pollastre
  • 2 cda Chillicutney dolç i picant, salsa o alguna cosa semblant
  • 2 cda Nabius, o melmelada de nabius
  • 1 cda Salsa de soja
  • 4 Clementines, suc d'elles
  • 1 Llima, suc d'ella
  • Sal
  • Pols de bitxo
  • Mantega

instruccions
 

  • Fondre la mantega en una paella degoteig. Escampeu-hi el pollastre.
  • Barregeu tots els altres ingredients i pinteu-hi les potes de pollastre.
  • Fregir al forn durant 45 minuts a 180 °. Si voleu que quedi cruixent per tot arreu, simplement gireu-lo unes quantes vegades entremig.
  • A la cistella hi havia prou clementines, així que si en veieu una pelada a la imatge, algú se la va menjar així 😉 També hi ha més de 20 ales de pollastre a la foto - si compteu..... la meva família és ara gran. Però la recepta s'ha ajustat quant a quantitat.
  • Per descomptat, això també es pot fer amb una salsa de xili preparada, llavors és més ràpid. En cas contrari, un fet a casa.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 28kcalHidrats de carboni: 1.5gProteïna: 2.6gGreix: 1.3g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Rostit de Nadal – Pernil Especiat

Sopa: Sopa de Patates amb Salmó