Vegà: Amanida de fruites

by John Myers Juliol 31, 2021, 1: 04 am

5 de 3 vots

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

contingut show

Ingredients

1 maduresa Mango fresc
2 peça Mandarines
1 peça poma
0,5 Suc de llimona
0,5 Xarop de caramel

instruccions

Peleu el mango ben petit, traieu les mandarines de la pell, renteu la poma, talleu-la per la meitat, a quarts i talleu els pinyols i talleu la llimona per la meitat.
Ara talleu la fruita a trossos petits i poseu-les en un bol.
Barregeu-ho tot amb una mica de xarop de caramel (si voleu) i el suc de mitja llimona 😉

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.