Batut de menta

by John Myers Agost 16, 2021, 1: 16 pmactualitzat 5 de gener de 2022, 4:13

5 de 2 vots

Temps total 5

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 51 kcal

contingut show

Ingredients

4 tija Menta
500 ml Llet
3 culleradeta Suc de llimona acabat d'esprémer o suc de llima
150 g Iogurt natural
1 culleradeta Sucre vainilla
1 cda Xarop d'agave, xarop d'auró o mel
Colorant alimentari verd

instruccions

Arranqueu les fulles de menta de les tiges i barregeu-les amb la resta d'ingredients amb una batedora manual o un processador d'aliments. Afegiu unes gotes de colorant alimentari, depenent de la intensitat del verd que hagi de ser el batut. Sabor millor refrigerat.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 51kcalHidrats de carboni: 5.5gProteïna: 3.4gGreix: 1.6g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.