in

Pastís de nabius

5 de 7 vots
Temps de preparació 20 acta
Temps de cocció 30 acta
Temps de descans 30 acta
Temps total 1 hora 20 acta
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 6 persones
Calories 18 kcal

Ingredients
 

  • 500 g Nabius frescos
  • 150 g Sugar
  • 250 g Mantega / Margarina
  • 3 Ous
  • 350 g Farina
  • 1 paquet Pols de coure
  • 150 g Crema agra

instruccions
 

  • Preescalfeu el forn a 190 ° CO / U calor. Folreu una safata de forn (uns 30x40 cm) amb paper de forn.
  • Barregeu la nata amb la llet seguint les instruccions del paquet i reserveu. Trieu els nabius frescos, renteu-los i deixeu-los assecar.
  • Batre la mantega amb el sucre fins que quedi cremosa. Afegiu els ous d'un en un i remeneu-hi. Barregeu la farina amb el llevat i afegiu-hi la barreja. Finalment afegiu-hi la crema agra i barregeu-ho tot.
  • Col·loqueu la massa a la safata de forn i alliseu-la. A continuació, repartiu la meitat dels nabius per sobre. Ara aboqueu la crema de púding sobre els nabius i alliseu-los, i repartiu els nabius restants per sobre.
  • Coure el pastís al forn preescalfat durant uns 30 minuts.

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 18kcalHidrats de carboni: 3.8gProteïna: 0.5g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Melmelada d'ós

Pimientos De Padrón