contingut
show
Ingredients
- 5 Pc Bitxo rocoto
- 5 Pc Bisbe Crown Chili
- 5 Pc Bitxo Habanero
- 1 Pc Pebrots punxeguts
- 1 Pc Pastanaga
- 1 Pc Ceba
- 50 ml Vinagre
- 1 cda Sal
- 1 cda sucre morè
- 1 cda All en pols
instruccions
- Talleu totes les verdures i poseu-les en una cassola (amb tapa). Ho deixem coure a foc lent durant 15 minuts juntament amb el vinagre.
- Afegiu espècies i "tracteu" alguna cosa amb la batedora manual
- Deixeu que la mescla torni a coure a foc lent durant 5-10 minuts i, a continuació, aboqueu immediatament als gots * twist-off preparats. Poseu els pots tancats al forn durant 10 minuts a 100 °C.
- Vaig tenir exactament 8 gots de 41 ml
- * Netejar els gots giratoris i esterilitzar-los al forn (110 °C)
- ATENCIÓ AGUDA!!!
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 160kcalHidrats de carboni: 34.4gProteïna: 3.3gGreix: 0.1g