contingut
show
Ingredients
- 2 Pc. Plàtans suaus madurs
- 60 g Dates de Medjoul
- 2 cda Oli de coco fos
- 1 culleradeta Tàrtar en pols per coure
- 170 g farina de civada
- 2 culleradeta Cacau en pols
- 1 culleradeta Extracte de vainilla o cardamom 1 pessic
- 1 culleradeta Canela
- 1 pessigar Sal
- 40 g Nous picades
- 40 g Moreres picades
instruccions
- Triturar finament els plàtans amb oli de coco i dàtils. Afegiu tots els altres ingredients i treballeu-ho tot en una pasta esmicolada. Traieu porcions petites amb la cullerada i col·loqueu els munts en una safata de forn folrada amb paper de forn. Coure al forn preescalfat a 180 graus de calor superior / inferior durant uns 12-15 minuts.
- Les galetes són suaus en consistència i tenen un gust càlid i fred. Recomano guardar-los a la nevera. Allà haurien d'estar estables durant uns 3 dies.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 396kcalHidrats de carboni: 45.9gProteïna: 13.6gGreix: 17.5g