in

Tallar la pinya: els millors consells i trucs

El fruit de la pinya està ben segellat. En conseqüència, tallar la pinya és una mica un repte. Podeu llegir els millors consells i trucs sobre com encara podeu tenir èxit en aquest article de casa.

Talleu la pinya amb un ganivet: així funciona

Si només tens un ganivet afilat per tallar la pinya, has d'invertir una mica de temps:

  1. Primer, traieu la corona de fulles i la tija del fruit. No obstant això, no hauríeu de llençar la corona de fulles descuidadament, ja que podeu utilitzar-les per fer créixer la vostra propera pinya.
  2. A continuació, poseu la pinya en posició vertical i talleu-la per la meitat.
  3. Talleu les dues meitats de la fruita per la meitat de nou al llarg al mig.
  4. A continuació, traieu el nucli central de cadascuna de les quatre parts de la pinya.
  5. La closca ara es pot treure fàcilment. Si els trossos de pinya encara us són massa amples, torneu-los a tallar per la meitat i després talleu-ne la pela.

Traieu fàcilment la polpa de la pinya

No necessàriament cal tallar la pinya amb un ganivet. Hi ha una altra manera d'aconseguir la carn de la pinya. Si utilitzeu un bon tallador de pinya, podeu treure ràpidament la carn de les rodanxes dures de pinya, que estan llestes per menjar:

  1. Primer, traieu la corona de fulles de la pinya.
  2. A continuació, col·loqueu el tallador de pinya al mig de l'obertura i gireu-lo, com un llevataps, cap al fons de la fruita.
  3. Després d'això, traieu convenientment la polpa de la pell de la pinya.
  4. Consell: podeu utilitzar el bol de pinya amb finalitats decoratives, per exemple, per omplir-lo d'amanida o alguna cosa semblant.
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Feu llimonada vosaltres mateixos: així és com funciona

Albercoc sec: ideal per berenar