Emma Miller
Conté productes perillosos per a la salut
Els metges han afirmat que menjar pa blanc comprat a la botiga pot provocar el desenvolupament de la resistència a la insulina. Algunes característiques de la farina blanca hi contribueixen.
En aquest sentit, la nutricionista Elena Solomatina recomana no menjar productes de farina blanca diàriament.
El primer motiu és l'alta concentració de sucre. Això pot alterar el funcionament del pàncrees.
"El sucre del pa blanc esgota el pàncrees perquè allibera molta insulina. Com a resultat, es pot desenvolupar resistència a la insulina. En aquest cas, el sucre augmenta i comença a menjar literalment les parets dels vasos sanguinis", va dir Solomatina.
El metge també va afegir que els nivells alts de sucre danyen l'estat dels vasos sanguinis i el colesterol d'una persona augmenta, així com l'aterosclerosi, la hipertensió i la demència.
A més, el pa blanc comprat a la botiga té un alt índex glucèmic (IG). I contribueix al sobrepès, l'obesitat i el desenvolupament de la diabetis tipus 2.
