Emma Miller
La combinació de sal i llimona és ideal per eliminar les taques. Rentar regularment la taula de tallar amb un detergent suau per rentar plats i aigua ajudarà a mantenir-la neta, malgrat que la fusta absorbeix la humitat i les taques fàcilment.
Per mantenir-lo bé durant els propers anys, hauríeu de netejar la taula de tallar regularment amb llimona i sal.
El procés és senzill: aboqueu sal gruixuda sobre una taula de tallar de fusta i fregueu-la amb mitja llimona, deixant que el suc surti mentre netegeu la sal. L'ús de llimona en la neteja diària ajuda a preservar la bellesa natural de la fusta.
Com netejar una taula de tallar de fusta amb llimona
Rentar-lo sempre amb aigua calenta i sabó
La combinació de sal i llimona és ideal per eliminar les taques, però no té les propietats antibacterianes del sabó. Per netejar la taula de tallar després de cada ús, renteu-la bé amb un raspall de neteja, aigua calenta i un detergent suau i sense perfum.
No el poseu mai al rentavaixelles
Per garantir la longevitat de la taula de tallar de fusta, manteniu-la fora del rentavaixelles. L'aigua i la calor poden fer que la taula de tallar de fusta es dividi i/o es deformi. I l'últim que voleu fer és utilitzar un ganivet afilat en una superfície de tall irregular.
Netejar regularment amb sal i llimona
Penseu en el suc que surt d'un bistec o remolatxa mitjanament rar. Aquests líquids poden filtrar-se per la superfície de la taula de tallar i deixar una taca que només el sabó pot eliminar. La llimona i la sal junts eliminen les taques dures.
"Les llimones són una mena de detergent natural", diu l'educadora nutricional i estratega de sostenibilitat Lauren Nixon. "Tenen àcid cítric, que és molt bo per a les taques d'aigua, i D-limonè, que és molt bo per desgreixar. A més, l'oli de llimona és un sabor natural molt potent i un efecte antibacterià ". La sal actua com a abrasiu.
Assecar immediatament després del rentat
Recordeu aquelles deformacions i esquerdes que pot causar el rentavaixelles? El mateix problema pot ocórrer, encara que en menor mesura, quan deixeu assecar una taula de tallar de fusta. Això dóna temps a l'aigua per filtrar-se a la fusta i fer-la expandir.
