John Myers
contingut
show
Ingredients
després de 12 min.
- 2 litre Caldo de verdures
- 1 Pc. Dent d'all pelat
- 100 g Porro tallat a la meitat longitudinalment i tallat
- 1 Pc. Pebrot
- 1 culleradeta curri
- 2 peça Pomes Elstar
afinar:
- 200 g Crema 10% de greix
rostit sense greix!
- 6 cullerada Llavors de carbassa
o bé:
- 6 cullerada Llavors de gira-sol torrades
instruccions
Si us plau, no sala:
- Posar la carbassa, l'all + el porro al brou, portar a ebullició.
Posa el bitxo a l'ou del te!
- Afegiu el curri i el bitxo.
després de 15 min:
- Afegiu les pomes, deixeu-ho coure fins que estiguin toves i després barregeu-les.
- Refinar amb nata, disposar en plats i decorar amb llavors de carbassa rostides.
Tinc un altre consell:
- Una vegada vaig bullir 2 gots. Simplement poseu la sopa en gots grans amb taps de rosca, tanqueu i escalfeu al forn a 90 °C durant 25 minuts.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 75kcalHidrats de carboni: 3.5gProteïna: 3.2gGreix: 5.3g
