John Myers
contingut
show
Ingredients
Per persona
- 2 peça Ous de gamma lliure
- 3 cullerada llet baixa en greixos
- 0,5 grup Cibulet fresc
- 0,5 grup Sal d'all salvatge
- 1 pessigar Xile (pebre de caiena) - producció pròpia
- 1 disc Pernil cuit
- 3 Discos Tomàquets de panícula
- 2 Discos Formatge (qualsevol)
- 1 culleradeta Mantega
instruccions
- Batre els ous amb la llet. Cibulet tallat a rotllos, sal i caiena, jo en trec el meu del meu KB, afegir. Barrejar-ho tot i condimentar al gust. Talleu el tomàquet a rodanxes petites i ruixeu-ho amb una mica de sal d'all silvestre.
- Escalfeu la mantega en una paella antiadherent. Aboqueu-hi els ous i deixeu-ho fer una truita a foc mitjà mentre feu la paella. A continuació, poseu-hi tomàquets a la meitat. Poseu el pernil per sobre i finalment el formatge. Aquest és un formatge picant que es pot fondre.
- Ara doblegueu l'altra meitat de la truita i deixeu-ho reposar tot al nivell més baix durant uns 5 minuts. Després s'escalfa el pernil i es fon el formatge.
- Feu lliscar la truita sobre un plat. Si no mengeu tant, el podeu dividir en dues porcions. A més, una olla de cafè i una mica de fruita per a les postres. Ens agrada menjar taronges.
epíleg
- Vaig escriure la truita amb els ingredients per a cada persona. Ho faig per a cadascun en una paella a part perquè estigui llest alhora. I ara gaudeix del teu àpat.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 147kcalHidrats de carboni: 2.4gProteïna: 8.9gGreix: 11.4g
