Muffins de formatge i pernil

by John Myers Agost 20, 2021, 6: 35 am

5 de 6 vots

Temps total 30

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 224 kcal

contingut show

Ingredients

100 g Farina d'espelta
100 g Farina d'espelta integral
3 culleradeta Pols de coure
150 g Formatge gratinat
3 Ous
200 ml Llet
75 g Daus de pernil
50 g Cebes rostides
Sal marina del molí
Pebre del molinet

instruccions

Barregeu tots els ingredients amb el ganxo de massa per formar una massa.
12 Folreu els motlles de magdalenes amb paper de forn i distribuïu-hi la massa.
Coure al forn a 160 °C durant uns 20-25 minuts.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 224kcalHidrats de carboni: 22.7gProteïna: 10.3gGreix: 10g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.