Quan es tracta d'herbes, molts jardiners aficionats pensen en plantes mediterrànies que no requereixen cap nutrient. Tanmateix, hi ha herbes populars de cuina que valoren el subministrament de nutrients. La freqüència dels fertilitzants també és baixa per a aquestes plantes.
Les herbes i les seves necessitats nutricionals
Les herbes de cuina, originàriament originàries de la regió mediterrània, creixen en un sòl arenós sec. Plantes com l'espígol, la farigola i el romaní s'han especialitzat en llocs magres i no necessiten ser fertilitzades cada any. La menta, l'alfàbrega i l'estragó es troben entre les espècies que prosperen en condicions més ombrívoles i que necessiten més aigua. Valoren la fecundació regular.
Símptomes de deficiència
A més dels principals nutrients, les herbes requereixen oligoelements en concentracions baixes. Si aquests falten al fertilitzant, es produeixen problemes de creixement. La manca de ferro es manifesta en una decoloració groguenca de les fulles. Les plantes en llocs parcialment ombrejats com la menta són propenses a la deficiència de ferro. Si les fulles es decoloren, també es pot posar en dubte una deficiència de coure. L'alfàbrega o el julivert solen arrossegar-se a les vores de les fulles, cosa que indica una deficiència de bor.
Consells per a la fertilització
Les herbes es venen en un substrat nutritiu per mantenir-los frescos i cruixents. En les primeres sis a vuit setmanes, les plantes no necessiten cap fertilització addicional. Aquesta mesura de cura ben intencionada comportaria una sobrefertilització. Durant el cultiu posterior, el subministrament de nutrients requereix poca atenció.
La regla general:
- la primera aplicació d'adob a la primavera
- Fertilitza les plantes amants dels nutrients una o dues vegades l'any
- Proporcioneu nutrients a les plantes en llocs pobres cada dos o tres anys
Dosi
És millor fertilitzar més sovint en concentracions més baixes per evitar l'excés d'oferta. A les herbes amb un alt requeriment de nutrients com la revetlla de llimona o el cibulet se'ls pot donar una mica més d'adob. Això també s'aplica als sòls sorrencs, on els nutrients s'eliminen ràpidament.
El fertilitzant adequat
Hi ha al mercat fertilitzants especials a base d'herbes, que s'han d'adaptar a les necessitats de les plantes. El nitrogen és essencial per a un creixement saludable. El fòsfor afavoreix la formació d'arrels i dóna suport al desenvolupament de flors i fruits. El potassi enforteix el teixit vegetal i el fa més resistent.
compost
El substrat és un fertilitzant perfecte perquè conté tots els nutrients i oligoelements importants. El compost és adequat per a consumidors mitjans i pesats, com ara cerfull, llvestí o estragó. Fixeu-vos en la qualitat del compost. Ha de ser de color fosc, solt i fresc, i no emetre cap olor desagradable.
Terres de cafè
Moltes herbes agraeixen la fertilització amb restes del filtre de cafè. Els mols de cafè com a fertilitzant proporcionen a les plantes nitrogen, fòsfor i potassi, sent la pols un proveïdor de nutrients força feble. El pH del substrat varia amb l'addició de cafè. Per tant, només heu de fertilitzar herbes que prosperen tant en substrats lleugerament àcids com moderadament alcalins. Aquestes plantes inclouen algunes espècies que prefereixen llocs parcialment ombrejats i humits.