in

Menys de 30 minuts: espaguetis amb carn picada de ceba en salsa de tomàquet

5 de 7 vots
Curs Sopar
Cuina Europeu
Racions 2 persones
Calories 221 kcal

Ingredients
 

  • 400 g Carn picada
  • 7 Ceba tendra fresca
  • Sal i pebre
  • 1 paquet Tomàquets tamisats
  • 1 pessigar Sugar
  • Parmesà
  • Espaguetis sense gluten
  • Oli per fregir

instruccions
 

Primer...

  • Poseu aigua i sal en una cassola per als espaguetis. Quan això bulli, coeu els espaguetis. Poseu la pasta cuita al dente en un colador i escorreu-la, ara ja estan a punt per servir.

...und los geht´s

  • Enceneu el foc i poseu-hi una paella o cassola, aboqueu-hi l'oli i escalfeu-lo. Talleu les dues peces i prepareu-les.
  • Quan l'oli estigui calent, afegiu la carn picada a la paella, rectifiqueu de sal i pebre, sofregiu-ho tot bé.
  • Afegiu-hi els tomàquets, esbandiu el paquet amb aigua i afegiu-hi, salpebreu si cal i afegiu-hi una mica de sucre, deixeu-ho tot a foc lent uns minuts més i durant aquest temps podeu tallar el parmesà (del tros).

Servint...

  • Així que traiem els plats... llavors la festa pot començar de seguida 😉

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 221kcalHidrats de carboni: 1.3gProteïna: 18.7gGreix: 15.8g
Foto d'avatar

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.

Deixa un comentari

Foto d'avatar

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Valoreu aquesta recepta




Xips de fusta amb coliflor fregida i salsa de feta a la menta

Talers de taronja sanguina