John Myers
contingut
show
Ingredients
Massa:
- 300 g Farina de mill
- 2 cda Farina de cacera
- 2 cda Farina de soja
- 1 culleradeta Sal
- 1 culleradeta Coriandre, acc.
- 1 culleradeta Farigola, set.
- 0,5 Llevat fresc
- 300 ml Aigua, tèbia
Cobertura:
- 100 g Feta d'ovella
- 100 g Olives, verdes
- 0,5 culleradeta Comí negre
- Sal marina
instruccions
- Poseu tots els ingredients secs per a la massa en un bol i barregeu-los. Dissoleu el llevat en aigua tèbia i afegiu-hi. Batre bé.
- Deixeu que la massa pugi al forn calent durant uns 30 minuts. Posar a la paella amb forma de moll. Talleu les olives i la feta a trossos petits i poseu-les sobre la massa. Espolvorear amb comí negre i sal marina.
- Coure al forn durant 30 minuts a 160 graus.
- Gaudeix tèbia
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 200kcalHidrats de carboni: 3.3gProteïna: 21.3gGreix: 11.4g
