John Myers
contingut
show
Ingredients
- 0,5 Cogombre
- 2 Pastanagues
- 160 g Filets fregits japonesos
- 3 culleradeta Mantega de cacauet
- 3 culleradeta Salsa de soja
- 8 deixa Paper d’arròs
- 125 g Chutney de mango
- 250 ml Aigua
instruccions
- Rentar el cogombre i la pastanaga, tallar-los longitudinalment i tallar-los a trossos fins. Talleu els filets japonesos a tires.
- Barrejar la mantega de cacauet amb 50 ml d'aigua i salsa de soja i reservar.
- Remullar les fulles d'arròs una darrere l'altra en un plat gran i profund amb aigua tèbia durant uns 30 segons. Col·loqueu les fulles toves sobre una superfície plana i ompliu-les amb els ingredients.
- Col·loqueu una part dels ingredients al mig i aboqueu una mica de salsa de cacauet per sobre
- Emboliqui el paper a dreta i esquerra sobre el farcit, després enrotlleu-lo amb cura, submergiu els rotllos acabats amb chutney de mango i gaudiu.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 88kcalHidrats de carboni: 10.5gProteïna: 2.7gGreix: 3.8g
