John Myers
contingut
show
Ingredients
- 2 Patates grans a 350 g
- 2 cda Oli d'oliva
- 2 culleradeta Romero
- 2 culleradeta Llavors de comí
- 200 g Salmó fumat 200 g
- 4 Tomàquets
- 1 Mozzarella
- 2 cda Oli d'oliva
- 0,5 culleradeta Sal
- 0,25 culleradeta Pebre
instruccions
- Raspalleu/renteu bé les patates, poseu-les sobre paper d'alumini, ruixeu-les amb oli d'oliva i empolvoreu-hi romaní i llavors de comí. Dobleguem / arruguem el paper d'alumini i enfornem les patates al forn preescalfat a 200 °C durant unes 2 hores. Traieu les patates del paper d'alumini, talleu-les longitudinalment i ompliu-les amb la crema agra. Posar les patates al forn farcides en dos plats, disposar les rodanxes de tomàquet amb les rodanxes de mozzarella, espolvorear amb oli d'oliva, salpebrar, servir amb el salmó fumat i servir.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 661kcalHidrats de carboni: 7.1gProteïna: 3gGreix: 70.2g
