John Myers
contingut
show
Ingredients
- 500 g Carn picada
- 500 g paprika
- 200 g Ceba picada
- 30 g All picat
- 250 g Verdures mexicanes en conserva
- 2 paquet Rolls de vedella de Texas
- 2 Ous de gamma lliure
- 100 g Flocs de civada
- 150 g Crema agra
- 100 g Concentrat de tomàquet
instruccions
- Piqueu la ceba, els alls també, escorreu les verdures mexicanes. Poseu tots els ingredients menys el pebre vermell en un bol i barregeu-ho bé. Rentar i netejar les beines del pebrot. Ompliu amb la barreja i poseu-ho en una cassola perquè quedi el farcit per sobre. Ompliu-lo amb tanta aigua que acaba de sortir. Tapeu i deixeu coure a foc lent durant aproximadament 1 hora. A continuació, afegiu el concentrat de tomàquet i la crema agra. Però empantaneu-vos abans. Rectifiqueu de sal i pebre si cal.
- City Texas Beef Rolls Condiment, condiment per sopa, marduix, estragó, pebre i pebrot vermell es poden barrejar. També es poden servir patates bullides.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 144kcalHidrats de carboni: 7.7gProteïna: 8.4gGreix: 8.7g
