Navalles amb mantega de farigola i linguini

by John Myers Agost 15, 2021, 2: 34 pm

5 de 4 vots

Temps total 40

Curs Sopar

Cuina Europeu

Racions persones

Calories 321 kcal

contingut show

Ingredients

1 kg Navalles
1 grup Farigola
Mantega
Sal i pebre
250 g Linguini
Parsament
Parmesà si cal

instruccions

Vaig descobrir les navalles per primera vegada al meu distribuïdor de peix i no les vaig poder deixar .......... Allibera les navalles, afegiu-hi molta farigola a la mantega, sal i pebre. Al mateix temps, coeu la pasta. Retirar la farigola i coure els musclos a foc lent durant un màxim. 5 minuts. Serviu amb la pasta i empolvoreu-ho amb julivert. Es pot servir parmesà si ho desitja.

Recepta de pin Imprimiu la recepta

Nutrició

Atenció: 100gCalories: 321kcalHidrats de carboni: 64.7gProteïna: 11.5gGreix: 1.2g

Escrit per John Myers

Xef professional amb 25 anys d'experiència en el sector als més alts nivells. Propietari del restaurant. Director de begudes amb experiència creant programes de còctels reconeguts a nivell mundial. Escriptor de menjar amb una veu i un punt de vista distintius impulsats pel xef.