John Myers
contingut
show
Ingredients
- 150 g Filet de pit de pollastre
- 150 g Gamba fresca
- 150 g Barreja de verdures asiàtiques... del departament de congeladors
- 1 Pebre taronja
- 1 cda Oli de sèsam pur
- 1 Dent d'all
- 1 cm Gingebre
- 1 placa fideus Mie
- 1 culleradeta Salsa de Xile (Sambal Oelek)
- Pols de cinc espècies
instruccions
- Rentar els pebrots i tallar-los a tires fines, rentar el filet de pollastre, assecar-lo i tallar-los a tires, pelar els alls i tallar-los a tires fines, pelar el gingebre i tallar-los a daus ben petits.
- Cuinar els fideus Mie.
- Ara escalfeu l'oli a la paella, sofregiu breument les rodanxes d'all i les gambes per tots els costats. Torneu a treure les gambes de la paella, afegiu-hi les tires de pollastre a la paella i sofregiu-hi, afegiu-hi les verdures descongelades i el gingebre i després escalfeu les tires de pebre vermell Ara afegiu-hi els fideus i no els aboqueu, sinó que els traieu amb la cullera ranurada i afegiu-los directament a la paella.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 98kcalHidrats de carboni: 1.2gProteïna: 20.6gGreix: 1.1g
