John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 major Espaguetis de carbassa
- 1 tir Oli d'oliva verge extra
- Pebrot cirera Telly
- Sal marina Fleur de Sel
- 200 g Parmesà acabat de ratllar
- Julivert
instruccions
Preescalfeu el forn a 180 graus!
- Talleu la carbassa per la meitat! Ves amb compte! Traieu el nucli, regeix amb una mica d'oli d'oliva, pebre i sal!
- A continuació, coure al forn sobre paper de forn o en una safata de forn durant uns 45-60 minuts. Fins que la carn de la carbassa es desenganxi de la vora! Repartiu els espaguetis de carbassa amb ragú als plats i empolseu-ho amb parmesà i cibulet! Serviu!
- Traieu del forn i deixeu-ho refredar una mica! Raspau la polpa amb una forquilla! A continuació, torneu a ruixar amb una mica d'oli d'oliva, pebre i sal. També hi havia una barreja de les dues receptes a continuació! 🙂 No m'he pogut decidir!
També hi havia:
- Ragú de vedella amb fideus konjac LOW CARB
- Ragout de vedella amb orichiette
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 419kcalProteïna: 29.2gGreix: 33.9g
