John Myers
contingut
show
Ingredients
- 1 Fonoll fresc
- 2 Pastanagues
- 4 Ceba fresca
- 8 Fongs
- 75 g Pernil magre tallat a daus
- 1 capa Mie - fideus
- 2 cda Crème fraîche ...... la magra de Rama
- 1 cda Salsa de Xile (Sambal Oelek)
instruccions
- Talleu les verdures a tires i fregiu-les a la paella, afegiu-hi el pernil i fregiu-les breument.
- Cuini la pasta a foc lent durant 4 minuts, afegiu-hi 1 cullerot ple d'aigua bullint i deixeu-hi coure les verdures a poc a poc, afegiu-hi la crème fraîche i el sambal oelek .... deixeu-ho macerar un moment i serviu calent. Si voleu, podeu ruixar-hi una mica de formatge ratllat.
- Últimament la cuina ha d'anar una mica més ràpid.... a més de la meva feina de treballador nocturn, vaig agafar una feina de dia.... fa pena... bé, els diners no fan pudor.
Nutrició
Atenció: 100gCalories: 35kcalHidrats de carboni: 5.6gProteïna: 1.6gGreix: 0.6g
