Barregeu els dos tipus de farina i el llevat en un bol gran.

En un bol petit, remeneu la mantega de cacauet amb la llet fins que quedi suau.

Feu un pou a la barreja de farina i aneu remenant la mantega de cacauet a poc a poc fins que quedi tot ben barrejat.

Formeu la massa en 2 boles llisses amb les mans. La calidesa de les mans ajuda a fer que la massa sigui més fàcil de treballar.

Amasseu cada bola durant uns 2 minuts sobre una superfície de treball enfarinada i després estireu la massa fins a un gruix de 6 - 12 mm.

Retalleu les galetes amb un talla-galetes i poseu-les en una safata de forn coberta amb paper de forn.

Coure les galetes a uns 200 °C durant uns 15 minuts.