in

Mansanas - Cheesecake

5 gikan sa 9 boto
Pag-andam sa Panahon 15 minutos
Magluto Panahon 1 oras
Panahon sa Pagpahulay 30 minutos
Total nga Oras 1 oras 45 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 12 mga tawo
Mga kaloriya 331 kcal

Sagol
 

Alang sa shortcrust pastry

  • 270 g Spelling nga harina 630
  • 90 g Sugar
  • 150 g Mantequilla / margarine
  • 1 itlog
  • 1 Pr Salt

Alang sa pagpuno

  • 1 Balay nga garapon mansanas
  • 500 g Layer nga keso
  • 4 Gibulag ang mga itlog
  • 80 g Mantequilla / margarine
  • 175 g Sugar
  • 1 Custard nga powder
  • 1 packet Asukal nga vanilla
  • 1 Pr Salt

usab

  • Tambok ug mga mumho alang sa agup-op

Panudlo
 

  • Pagmasa sa mga sangkap alang sa shortcrust pastry hangtud nga hapsay, wrap sa cling film ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos. Grasa ug dugmokon ang usa ka 26 springform pan.
  • Gibutang nako ang mga mansanas sa akong kaugalingon, gilat-an ang mga mansanas nga uga - ablihi ang garapon ug ibubo ang mga mansanas sa usa ka colander. Pukpok ang puti nga itlog nga adunay usa ka pinch nga asin hangtod nga matig-a ug ilain. Whip ang itlog yolks, asukar ug mantekilya / margarine hangtud nga creamy. Isagol ang quark ug pudding powder. Sa katapusan, pag-ayo pil-a ang puti nga itlog nga gibunalan.
  • Paligira ang shortcrust pastry sa usa ka floured surface ug ibutang kini sa springform pan nga adunay 3 cm nga taas nga rim. Ipakaylap ang gamay nga bahin sa quark mixture sa ibabaw. Ibutang ang apple halves sa quark ug pun-a ang nahabilin nga quark mixture, hapsay ug ibutang sa oven. Pagluto sa 180 ° C - fan-assisted - alang sa gibanabana. 50 minutos, dayon pasagdi nga ang cake mobarog sa gipalong nga hurnohan sa gibanabana. 10 minutos. Sampol sa chopstick!!!
  • Kuhaa ang cake gikan sa oven, pabugnawa kini sa lata sulod sa 15 ka minuto, dayon kuhaa kini gikan sa lata ug pabugnawa kini sa wire sa cake.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 331kcalMga Carbohidrat: 28.9gProtein: 6gTambok: 21.3g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Apple Pie nga adunay Cream Topping

Szeged Goulash