in

Apple Yeast Cake

5 gikan sa 9 boto
Pag-andam sa Panahon 20 minutos
Magluto Panahon 45 minutos
Panahon sa Pagpahulay 1 oras 30 minutos
Total nga Oras 2 mga oras 35 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 6 mga tawo

Sagol
 

Mga sprinkle sa asukal

  • 8 g Uga nga patubo
  • 80 g Sugar
  • 1 pinch Salt
  • 2 itlog
  • 150 g Mantikilya
  • 1 kutsarita Vanilla paste
  • 400 g Tulo
  • 4 Pula nga mansanas
  • 50 g Mantikilya
  • 120 g Sugar
  • 1 kutsarita Vanilla paste

usab

  • 130 ml Cream nga init

Panudlo
 

  • Sagola ang lebadura ug gamay nga asukar sa dagaang gatas.
  • Sagola ang mantekilya, ang nahabilin nga asukal, ug ang vanilla paste. Sa hinay-hinay idugang ang mga itlog. Dayon isagol ang mainit nga yeast milk. Idugang ang harina ug pagmasa ngadto sa usa ka hapsay nga minasa. Tabuni ang panaksan ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit sulod sa mga 60 minutos.
  • Ang minasa gamay nga sticky, pil-a ang minasa sa pipila ka mga higayon gamit ang usa ka spatula ug ibira kini sa usag usa.
  • Panit ug core ang mga mansanas ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang ika-4 nga mansanas, kinahanglan nga usa ka nindot nga pula nga kolor, katunga, quarter ug kuhaa ang kinauyokan. Dayon putlon ang wedge ngadto sa nipis nga mga hiwa ug ibutang. Sagola ang mga piraso sa mansanas ngadto sa yeast dough.
  • Linya ang usa ka 28 cm nga springform pan nga adunay papel nga parchment. Preheat ang oven ngadto sa 180 ° CO / U nga kainit.
  • Ibutang ang apple yeast dough sa springform pan ug hamis kini og gamay. Tabuni pag-usab ang pan ug pabukala sulod sa mga 30 minutos. Dayon ihan-ay ang mga apple wedge nga adunay pula nga kilid sama sa silaw sa adlaw sa proofed dough.
  • Sagola ang mantekilya, asukar ug vanilla paste ngadto sa mga sprinkles ug ipakaylap sa ibabaw sa cake. Dayon lutoa ang cake sa preheated oven sulod sa mga 30-35 ka minuto. Kuhaa gikan sa hudno ug isablig sa mainit nga cream, magaluto sa hudno alang sa laing 10 ka minuto.
  • Human sa pagluto, pabugnawa sa wire rack, kuhaa gikan sa agup-op, kuhaa ang baking paper ug ibutang sa cake plate.
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Sourdough Gibuhat gikan sa Milk Kefir

Maultaschen Salad