John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 10 g Labing presko nga luya
- 1 Clove sa ahos
- 1 tsp Lemongrass paste
- 1 Pula nga sili
- 4 tbsp Lana sa lana
- 1 litro Sabaw sa manok
- 200 g Mga fillet sa dughan sa manok
- 100 Mie noodles
- 1 medium nga kadako Carrot
- 1 Pula nga sili
- 1 dili, dili Mga Leeks
- 2 tbsp Soy salsahan
- 0,25 hugpong Lab-as nga coriander
- Salt
Panudlo
- Guntinga ang luya ug ahos ngadto sa gagmay nga mga cubes. Guntinga ang chilli pepper, kuhaa ang kinauyokan ug maayong pagkaputol.
- Init ang mantika sa usa ka kaldero, igisa ang luya ug ahos hangtod nga bulawanon. Idugang ang sili ug lemongrass paste ug igisa kadiyot. Ibubo ang 500 ml nga stock sa manok, dad-a sa hubag, hugasi ang karne, idugang ug magluto sulod sa 20 ka minuto sa usa ka malumo nga kainit.
- Pag-andam sa pasta sumala sa mga instruksyon sa pakete. Panit ang carrot ug putlon ang mga stick. Hugasi ang paprika ug putlon ang mga coarse nga mga piraso, limpyohan ang sibuyas, hugasi ug putlon ang mga singsing. Kuhaa ang manok gikan sa sabaw ug ilain.
- Idugang ang mga carrots, paprika, leek ug ang nahabilin nga stock sa sabaw ug pabukala ang mga 5 minuto. Timplahan og asin ug toyo ang sabaw.
- Guntinga ang manok ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang sa sabaw. Ibutang ang mga noodles sa mga plato sa sabaw ug ibabaw sa init nga sabaw. Pag-alagad nga gidayandayanan sa coriander.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 85kcalMga Carbohidrat: 1.3gProtein: 3.8gTambok: 7.3g
