John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 gamay nga Pula nga sibuyas
- 1 Clove sa ahos
- 250 g Ground nga baka
- 1 itlog
- 40 g Breadcrumbs
- 1 tsp Uga nga tim
- 1 tsp Pinauga nga marjoram
- Salt ug pepper
- 5 tbsp Langis nga gilas
- 6 Mga hiwa sa Bacon
- 300 g Tulo ka matang sa cherry tomatoes
- 1 Galia nga melon
- 2 tbsp suka
- 1 hugpong Basil
- 100 g Asim nga cream
- Sili gikan sa galingan
Panudlo
- Panit sa sibuyas ug ahos clove, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sagola ang tinadtad nga karne, itlog, mga breadcrumb, thyme, marjoram, asin ug paminta sa usa ka panaksan. Pagporma og 6 ka gagmay nga meatballs gikan sa minced meat ug ibutang ang matag usa sa 1 ka slice sa bacon.
- Fry ang bacon meatballs sa usa ka mainit nga pan uban sa 2 tablespoons sa lana ug fry sa medium ngadto sa ubos nga kainit alang sa mga 8 minutos.
- Sa kasamtangan, hugasi ang mga kamatis ug putlon sa tunga. Guntinga ang melon, kuhaa ang mga liso. Paggamit og ball cutter aron putlon ang melon ngadto sa gagmay nga mga bola. Timplahan og asin, suka ug sili. Mix sa 3 tablespoons sa lana. Kuhaa ang mga dahon sa basil gikan sa mga lindog (pagtipig pipila ka mga dahon alang sa dekorasyon), giputol sa halos tanan.
- Hugasi ang bacon meatballs sa papel sa kusina, pag-alagad uban sa lettuce ug sour cream. I-serve nga gisablig og sili.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 229kcalMga Carbohidrat: 5.6gProtein: 7gTambok: 19.9g
