John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 300 g French beans, frozen ug defrosted, bag-o lang nga bag-o nga frozen
- 250 g White beans, gihumol sa tibuok gabii, dayon giluto
- 2 Mga sibuyas
- 1 Pula nga sibuyas
- 5 carrots
- 6 medium Patatas
- 3 tbsp Lana sa utanon
- Asin, kolor nga paminta gikan sa galingan
- 2 tbsp Italian seasoning mix
- 600 ml Ang sabaw sa utanon init
- 1 dako Lata sa gipanitan nga kamatis
- 3 tbsp Pesto pula, salin, hinimo sa balay o nahuman nga produkto
- 0,5 Herb pot nga thyme
- 3 tbsp Frozen nga parsley
- 1 pinch Sugar
Alang sa sour cream ug cheese glaze:
- 200 g Asim nga cream
- 2 tbsp Crème fraîche, pahulay
- 1 tbsp Bag-ong gipuga nga lemon juice
- Asin, kolor nga paminta gikan sa galingan
- 0,5 tsp Lemon-pepper
- 100 g Gouda grated batan-on
- 50 g Grated feta, pahulay
- 3 tbsp Parmesan grated, pahulay
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 180 degrees (ibabaw ug ubos nga kainit). Panit, hugasi, tungaa ug ihiwa ang mga carrots. Pagsagol sa berde nga liso sa usa ka dako nga pinggan nga casserole (o drip pan). Panit ug hugasi ang mga patatas ug putlon usab kini. Panit sa mga sibuyas, putlon sa tunga ug putlon ngadto sa mga singsing. Ipakaylap ang mga patatas ug ang mga singsing sa sibuyas sa sinagol nga bean ug carrot. Ibubo sa lana. Asin ug paminta, idugang ang 1 ka kutsara nga timpla sa panimpla sa Italy, pukawon pag-usab ang tanan. Ibubo ang init nga stock sa utanon ug ibutang sa oven. Himoa nga simmer sulod sa 45 minutos, pagsagol sa matag 15 minutos.
- Hugasi ang panit nga mga kamatis ug putlon kini og gamay (akong gikuha ang duga ug gi-frozen kini, isip basehan sa mga sabaw ug mga sarsa). Hugasi ang thyme, uyog nga uga ug kuhaa ang mga dahon, putlon ang gamay. Sagola ang parsley, thyme ug pesto sa mga kamatis. Timplahan og maayo ang asin, paminta, asukar ug ang uban nga timpla sa panimpla sa Italy. Human sa 45 minutos nga pagluto, isagol ang mga utanon uban sa puti nga mga liso, ug pasagdi ang tanan nga linat-an sulod sa laing 30 minutos.
- Sa kasamtangan, isagol ang sour cream, crème fraîche ug lemon juice. Timplahan og asin, paminta ug lemon pepper. Sa katapusan pagpalihok sa tanan nga tulo ka matang sa keso.
- Human sa 30-minutos nga oras sa pagluto, iapud-apod ang sour cream ug sagol nga keso nga parehas sa mga dab sa mga utanon, hinayhinay nga gamay. Magaluto sa oven sa laing 20 ka minuto. Usa ka nindot nga main course, kung gusto nimo, dayon mag-alagad sa baguette o uban pang pan nga imong gipili nga adunay herb butter. Maayong gana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 154kcalMga Carbohidrat: 1.7gProtein: 0.7gTambok: 16.1g
