John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Lab-as nga celery, mga 150 gr
- 2 Patatas, mga 100 g
- 1 Leeks, mga 100 g
- 1 Karot, mga 50 g
- 0,5 hugpong Mga chives
- Giklaro nga mantekilya
- 1 tsp Flour alang sa pag-alikabok sa abog
- 650 ml Sabaw sa utanon
- 125 ml gatas
- 2 tbsp cream
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
- Lemon juice
- 100 g Bacon cubes
Panudlo
- Panit ang celery ug patatas ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Guntinga ang leek ug hugasi, dayon putlon ngadto sa mga gilis. Paglimpyo sa carrot ug putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Rinse ang chives, uyog nga uga ug maayong pagkabuhat nga chop, ihatag 1 tbsp gilain ingon sa usa ka garnish.
- Init ang mantekilya sa usa ka saucepan ug singot ang mga utanon niini. Dayon abuga ang gamay nga harina ug isagol pag-ayo.
- Karon ibubo ang preheated nga sabaw ug gatas ug simmer ang tanan sa ubos nga kainit hangtud nga ang mga utanon humok. Dayon kuhaa ang mga cubes sa utanon isip usa ka pagsal-ot sa matag tasa sa sabaw ug painiton.
- Sa kasamtangan, iprito ang bacon cubes sa usa ka pan ug degrease sa crepe.
- Karon putli ang sabaw ug idugang ang mga panakot sa pagtilaw. Idugang ang cream ug isagol pag-usab sa makadiyot.
- Sa usa ka sabaw nga tasa gibutang namon ang "filler", sa ibabaw niini kuhaa ang init nga sabaw, ipakaylap ang mga chives, sa tunga-tunga usa ka gamay nga paminta ug pagdayandayan sa mga bacon cubes ...... malingaw sa imong pagkaon .....
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 52kcalMga Carbohidrat: 1.1gProtein: 3gTambok: 4g
