Kaundan
show
Sagol
- 2 gamay nga Sibuyas
- 1 sa pipila ka mga Clove sa ahos
- 1 tbsp Mantikilya
- 2 tbsp Tulo
- 100 ml Puti nga bino uga
- 700 ml Sabaw sa utanon
- 200 ml Asim nga cream
- Salt
- pepper
- Nutmeg
- lemon
- 2 tbsp Talaan nga horseradish
- 1 tbsp Mantikilya
- Beetroot
- Tuwa
- Tulo
- Lana sa Sunflower
Panudlo
- Panit ang sibuyas ug ahos ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug igisa sa makadiyot sa mantekilya hangtud nga translucent. Abogon pag-usab ang harina ug singot ug dayon i-deglaze sa bino. Pakunhuran kini og gamay ug dayon idugang ang init nga stock sa utanon ug sour cream.
- Himoa nga ang tibuok nga butang mobukal sa ikatulo nga bahin sa ubos nga kainit, pagpalihok usahay. Timplahan og asin, paminta ug lemon ug andam na ang batakang sabaw.
- Sa kasamtangan, putlon ang 10 cm sa usa ka leek, limpyohan kini ug putlon ngadto sa pinong taas nga julienne. Ibalik ang julienne sa harina ug iprito sa mantika sa sunflower (gitawag nga leek straw) ug degrease sa crepe.
- Guntinga ang pipila ka beetroot ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Sa diha nga ang batakang sabaw andam na, among idugang ang horseradish ug mantekilya ug isagol kini sa makadiyot. Kung gikinahanglan, timplahan og gamay nga asin ug paminta.
- Ibutang ang init nga sabaw sa usa ka tasa sa sabaw, idugang ang mga beetroot cubes ug dayandayan sa straw sa leek ...... enjoy sa imong pagkaon .....
- Basic nga resipe alang sa akong "grainy vegetable sabaw"
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 227kcalMga Carbohidrat: 11gProtein: 2.8gTambok: 17.4g