in

Cream sa Spinach Soup uban sa Croutons

5 gikan sa 5 boto
Total nga Oras 25 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 68 kcal

Sagol
 

  • 500 g Lab-as nga spinach
  • 60 g Mantikilya
  • 1 Pula nga sibuyas
  • 2 tbsp Tulo
  • 375 ml gatas
  • 625 ml Sabaw sa utanon
  • 0,25 tsp Bag-ong grated nutmeg
  • 25 g Mga Crouton
  • Salt ug pepper

Panudlo
 

  • Kuhaa ang mga lindog sa spinach, hugasi ug putlon ang mga dahon. Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan, panit sa sibuyas ug putlon ngadto sa cubes. I-steam gamit ang spinach hangtod humok, pasagdi nga mahugno samtang gikutaw. Idugang ang harina ug isagol sa mga utanon. Kuhaa ang saucepan gikan sa kainit, isagol ang stock sa utanon, dad-a sa hubag pag-usab. Simmer hangtud nga creamy sa medium nga kainit. Idugang ang nahabilin nga mga sangkap. Tabuni ug pabukala sulod sa 15-20 ka minuto ug putli hangtud nga hapsay gamit ang mixer. Timplahan og asin ug paminta ug idugang ang grated nutmeg. Sa pag-alagad, paghan-ay uban sa mga crouton sumala sa gusto.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 68kcalMga Carbohidrat: 4.3gProtein: 2.1gTambok: 4.7g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Litrato sa avatar

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Basil Risotto nga adunay Rabbit Fillet - Sa wala pa Kana, Tartar Praline ug Ham Grissino

Porcini Mushroom Mashed Patatas nga adunay Bovists sa Botelya