Kaundan
show
Sagol
- 3 Mga tubers fennel
- 1 Pula nga sili
- 1 Dako nga sibuyas
- 4 Kolor nga mga carrot
- 0,5 hugpong Mga sibuyas sa tingpamulak
- lana sa oliba
- Asin nga sili
- Thyme, rosemary nga presko nga sprigs
- Cayenne nga paminta
Panudlo
- Limpyohi ang fennel ug putlon ang mga lugway ngadto sa nipis nga mga hiwa o mga gilis. Hugasi ang papriga, putlon sa tunga, kuhaa ang mga liso ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Panit ug tunga ang sibuyas ug putlon ngadto sa nipis nga mga gilis. Hugasi ang mga sibuyas sa tingpamulak ug putlon ang mga singsing. Hugasi ug panit ang mga carrots, putlon ngadto sa nipis nga mga hiwa.
- Kuhaa ang mga dahon gikan sa mga utanon ug maayong pagkaputol niini.
- Preheat ang hurnohan sa 200 ° CO / U kainit. Grasa ang usa ka baking dish.
- Ibutang ang giputol nga mga utanon sa usa ka panaksan, idugang ang mga utanon ug mga panakot, maayo ang panahon ug ibubo ang lana sa ibabaw nila. Dayon isagol ang tanan nga maayo. Ibutang ang tanan sa linuto sa kalaha, ibutang sa preheated oven ug magaluto. Human sa 25 minutos pagkutaw / layer ang tanan og gamay ug human sa laing 20 minutos kuhaa ang browned nga mga utanon gikan sa hudno. Pag-alagad nga init eg uban sa isda.