John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 2 Halibut nga mga steak
- 2 Tl Ihalas nga ahos nga pesto, kaugalingong produksyon
- 1 Lab-as nga lemon
- 3 Tl Ajvar
- 1 kumingking Ihalas nga ahos o labaw pa sa pagtilaw
- 4 Mga Pinches Asin para sa isda
- 1,5 Tl Sabaw sa utanon
- 1 Cup Rice
- Ang harina alang sa pag-abo sa isda
Panudlo
- Ibutang una ang tubig para sa bugas. Kanunay nakong gamiton ang sabaw sa utanon imbes nga asin. Kung mobukal ang tubig, idugang ang bugas sa tubig ug pasagdi nga maluto. Depende sa lainlain, mga 20 ka minuto ang pagluto.
- Hugasi ang isda, pat-ak nga uga, timplahan og asin ug dugangi og gamay nga lemon juice. Karon ipakaylap ang ihalas nga ahos nga pesto sa isda. Kini maayo kaayo sa usa ka brush. Pasagdi kini nga molihok una.
- Guntinga ang ihalas nga ahos nga maayo kaayo ug idugang kini sa bugas sa dili pa matapos ang oras sa pagluto, sama sa ajvar. Timplahan sa pagtilaw ug posibleng makadugang ug gamay nga lemon juice.
- Karon gamay nga harina ang isda ug iprito sa duha ka kilid sa usa ka pan nga adunay init nga mantika o mantekilya, dayon ipadayon ang hinay nga pagprito sa makadiyot. Ang isda mahimo gihapon nga bildo. Nahuman ang akoa pagkahuman sa mga 3 minuto nga oras sa pagprito sa matag kilid.
- Mao na. Ang ahos sa oso kinahanglang kuhaan kanunay karon. Lami ug himsog. Wala usab naglangkob sa Vit-K, kinsa kinahanglan nga magtagad niini.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 266kcalMga Carbohidrat: 58.2gProtein: 5.8gTambok: 0.7g
