Kaundan
show
Sagol
Alang sa minasa
- 150 g Wholemeal nga harina sa rye
- 350 g Mga harina nga trigo
- 2 tsp Salt
- 0,5 Lab-as nga lebadura
- 2 tsp Dugos nga likido
- 250 ml Lukewarm nga tubig
alang sa pollination
- Wholemeal nga harina sa rye
Panudlo
- Ibutang ang mga sangkap alang sa minasa sa usa ka panaksan aron mahimong hapsay nga minasa. Tabuni ang minasa ug pabarug kini hangtud nga kini modako (mga 40 minutos). Linya ang tray gamit ang baking paper. Porma ang nabanhaw nga minasa ngadto sa usa ka rolyo. Dayon bahinon sa 3 ka servings. Porma ang matag bahin nga usa ka sungkod (gibana-bana nga 28 cm) ug i-twist kini 2-3 ka beses.
- Ibutang ang mga stick sa linuto sa kalaha ug aboga kini nga kusog sa harina. Biyai nga gitabonan pag-usab hangtud nga sila modako (mga 20 minutos). Dayon magluto sa 220 ° C sulod sa 20-30 ka minuto.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 332kcalMga Carbohidrat: 70.6gProtein: 9.3gTambok: 0.9g