Kaundan
show
Sagol
Gourmet fillet:
- 380 g 1 pack sa gourmet filet à la Bordelaise crispy frozen
Broccoli:
- 700 g Broccoli 550 g / sa florets gilimpyohan ug stem cut sa lozenges
- 1 Steam attachment
- 1 litro Tubig
- 2 tsp Instant nga sabaw sa utanon
- 2 tsp Salt
- 2 Piraso Mga ahos nga ahos
- 4 dagkong mga kurot Coarse nga asin sa dagat gikan sa galingan
Mga panit sa kamote:
- 700 g mga kolum 1 kamote gibanabana. 660 g / gipanitan gibanabana. 590 g /
- 2 tbsp lana sa oliba
- 4 dagkong mga kurot Coarse nga asin sa dagat gikan sa galingan
- 4 dagkong mga kurot Mabulukon nga sili gikan sa galingan
- 3 Lakang Rosemary
- 1 Arc Papel sa pigment
Pag-alagad:
- 2 Mga Disc lemon
- 2 patas Basil
- 2 Piraso radish
Panudlo
Gourmet fillet:
- Pagluto sa gourmet fillet sa usa ka preheated oven sa 200 ° C alang sa gibanabana. 35 - 40 ka minuto hangtod sa bulawan nga dilaw, kuhaa ug putlon sa tunga.
Broccoli:
- Hugasi ang broccoli ug putlon ngadto sa mga bulak. Panit ang punoan nga madagayaon, putlon una sa mga hiwa ug dayon sa gagmay nga mga diamante. Ibutang ang broccoli florets nga adunay broccoli diamante sa steamer. Ibutang ang tubig (1 litro) nga adunay instant stock sa utanon (2 ka kutsarita), asin (2 ka kutsarita) ug duha ka tinadtad nga ahos nga cloves sa usa ka saucepan, ibutang ang steamer nga adunay broccoli sa ibabaw ug magluto / alisngaw ang tanan nga adunay taklob sa mga 8- 10 minutos. Kuhaa para i-serve ug timplahan og coarse sea salt (4 ka dagkong pinch) gikan sa galingan.
Mga panit sa kamote:
- Panit ang kamote ug putlon ngadto sa mga wedges. Hugasi ang rosemary, uyog nga uga, kuhaa ang mga dagom ug putlon nga maayo. Ibutang ang kamote nga wedges sa usa ka panaksan ug isagol sa lana sa oliba (2 tbsp), coarse sea salt gikan sa galingan (4 ka dagkong pinch), colored pepper gikan sa galingan (4 ka dako nga pinch) ug ang ginunting nga rosemary / isagol ang wedges sa gourmet fillet sa usa ka lined sa linuto sa kalaha papel Ibutang ang gibutang-out tray ug pagluto / pagluto sa usa ka preheated oven sa 200 ° C alang sa gibanabana. 35 minutos.
Pag-alagad:
- Pag-alagad sa mga katunga sa gourmet fillet uban sa broccoli ug kamote wedges, ang matag usa gidayandayanan sa usa ka lemon wedge, usa ka basil tip ug usa ka radish.