Spicy Apple ug Sibuyas Spread

• 1 Guntinga pag-ayo ang sibuyas ug dayon init ang mantika sa kawali ug iprito ang sibuyas hangtod nga mo-golden brown, dayon i-degrease kini sa papel nga tualya ug butangan ug gamay nga asin.
• Karon maayong pagkahiwa sa laing sibuyas. I-quarter, panit ug core ang mga mansanas ug putlon ang mga mansanas ngadto sa gagmay nga mga piraso. Karon matunaw ang mantekilya sa usa ka kalaha ug alisngaw ang mga sibuyas ug mga mansanas hangtud nga translucent.
• Dayon idugang ang hilaw nga asukal sa tubo ug pabukala ang laing 5 ka minuto samtang gikutaw hangtod nga nindot ug humok. Dayon ibutang ang tanan sa usa ka taas nga sudlanan ug putli nga maayo sa magic wand ug dayon ibubo ang puree ngadto sa usa ka panaksan.
• Karon panahon sa apple ug sibuyas puree uban sa asin ug pepper ug pil-a sa bulawan nga brown sibuyas cubes, ibubo ngadto sa usa ka panaksan ug himoa nga kini ibutang sa refrigerator.

tip

• Ang pagkalat labing lami sa presko, giluto sa balay nga pan ug kung gisablig sa usa ka paghikap sa pimento d'Espelette sa wala pa konsumo.