Healthy Sweet Potato, Date ug Nut Brownies

Ang mga brownies dali ra nga gisagol. Panit ang kamote, guntinga ang dagkong mga piraso ug lutoa sa steamer (o saucepan) hangtod humok. Nagkinahanglan kini ug mga 20 minutos. Dayon isagol ang creamy sa mga pitted date sa food processor.

Sagola kadiyot ang nahabilin nga mga sangkap aron maporma ang usa ka hapsay nga minasa. Dayon pun-a ang gahi nga minasa ngadto sa greased baking dish ug ihaplas kini. Ipakaylap ang mga pecan sa ibabaw ug hinayhinay nga pug-on ang batter.

Pagluto sa preheated oven sa tunga nga rack sa 180 degrees ibabaw / ubos nga kainit (o 160 degrees convection) sulod sa mga 30 - 35 ka minuto. Buhata ang usa ka stick test ug kung wala nay minasa nga motapot niini, kuhaa kini sa hudno ug pabugnawa kini. Pabaroga sulod sa labing menos 20 minutos sa dili pa putlon. Sa akong hunahuna mas maayo ang brownies kung kini hingpit nga gipabugnaw.

Uban niini nga resipe mahimo ka usab nga magkalainlain nga talagsaon: Imbis nga pecans, ipilit lang ang mga walnuts sa minasa. O gamita ang spelling nga harina imbes nga harina sa bakwit. Pinauga nga lubi imbes nga giling nga nuts etc ... Walay limitasyon sa imong imahinasyon. Kung dili nimo pug-on ang mga nuts sa minasa, mahimo nimong sul-oban ang nahuman nga brownies gamit ang nut butter glaze.