John Myers
Kaundan
show
Sagol
Bag-o nga Jerusalem artichoke
- 200 g Bag-o nga Jerusalem artichoke
Mga kasingkasing sa lettuce
- 2 pc Mga kasingkasing sa lettuce
curry
- 150 g Uhong
- 1 pc Spring sibuyas
- 1 tsp Dilaw nga curry paste
- 100 ml Vegan nga whipped cream
- 3 El sa lana
- 3 El Soy salsahan
Basmati nga bugas
- 2 Cup Basmati nga bugas
Panudlo
Jerusalem artichoke
- Hugasi ang topinambur ug putlon sa tunga. Pag-ihaw o pag-ihaw sa lana sa walnut. Dayon tabonan ug lutoa sa microwave sulod sa 5 ka minutos hangtud nga humok
Mga kasingkasing sa lettuce
- Hugasi ang mga kasingkasing sa lettuce ug putlon sa tunga. Ibutang kini sa usa ka grill pan o sa usa ka grill nga adunay mantika sa tanang kilid ug timplahan og asin/paminta
curry
- Guntinga ang mga uhong nga adunay niyebe. Snow ang spring sibuyas sa mga singsing. Iprito ang mga uhong sa pan ug mantika, dayon iprito ang spring onion ug yellow curry. Deglaze uban sa toyo. Ibubo sa cream ug pagpakunhod. Timplahan sa asin ug pepper.
Basmati nga bugas
- Basmati nga bugas sumala sa mga instruksyon (gibuhat ko kini sa 1/3 nga pamaagi
Pag-alagad
- Ang kasingkasing sa salad gisilbi sa plato nga adunay bugas. Pag-alagad uban sa Jerusalem artichoke ug curry.
