John Myers
Kaundan
show
Sagol
Alang sa sabaw:
- 1 Wagtail sa karnero
- 8 Mga kasingkasing sa manok
- 1 gamay nga Gibahin ang mga carrot
- 0,5 Sibuyas
- Pepper nga asin
- 1 litro Nagabukal nga tubig
Gawas niini:
- 1 gamay nga Carrot
- 1 gamay nga gamut sa parsley
- 1 gamay nga Tuwa
- 1 gamay nga Diced sibuyas
- 2 Patatas
- 2 tablespoon sa lana
- 70 g Linuto nga ham cubes
- 1 Makahimo ba Sabaw sa lentil
- 1 hugpong Tinadtad ang perehil
- 1 tablespoon Suka - kung gusto nimo kana
Panudlo
- Dad-a ang tubig uban sa paminta, asin, carrot ug sibuyas ngadto sa hubag. Hugasi ang wagtail sa karnero ug mga kasingkasing sa manok ubos sa bugnaw nga tubig ug idugang sa stock. Himoa nga magluto sa medium nga kainit sulod sa mga usa ka oras, dayon habwaa pinaagi sa usa ka sieve ug kolektaha ang stock. Pangitaa ang karne gikan sa mga bukog ug putlon ang tanan ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Panit ug guntinga ang sabaw nga mga utanon ug patatas, igisa kadiyot sa gipainit nga mantika uban sa diced ham ug dayon deglaze uban sa daghan nga stock sa karne hangtud nga ang tanan maayo nga natabonan, dayon magluto sa medium nga kainit sulod sa halos 20 minutos.
- Human niini nga panahon idugang ang lentil nga sabaw ug ang karne ug dad-a ngadto sa hubag pag-usab. Pag-agay sa igo nga maayong stock sa karne hangtud nga ang kolon sa lentil adunay gitinguha nga pagkamakanunayon. Timplahan pag-usab aron makatilaw (Ganahan ko nga magdugang usa ka kutsara nga suka ingon usa ka panakot) ug uban pa
- Idugang ang tinadtad nga parsley ug timpla pag-usab aron makatilaw. Ganahan kong magdugang og usa ka kutsara nga suka isip panakot, apan dili tanan ganahan niana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 42kcalMga Carbohidrat: 0.2gProtein: 0.1gTambok: 4.7g
