Kaundan
show
Sagol
pancakes
- 80 g Harina nga bakwit
- 200 ml gatas
- 3 pc itlog
- Salt
- Mga chives
pagpuno
- 250 g kale
- 160 g Ricotta nga keso
- 60 g Grated keso
- 1 pc Sibuyas
- Pipila ka gatas, Pipila ka mantekilya, Pipila ka mantika
- Asin nga sili
- 2 pc Mettenden
Panudlo
- Alang sa batter sa pancake, isagol ang harina sa bakwit nga adunay gatas. Idugang ang asin ug isagol ang mga itlog. Adunay usab bag-ong ani nga chives, nga mahimo nimong biyaan - pagkahuman kini igo na nga berde.
- Pagluto sa mga 4-5 nga pancake gikan sa batter sa usa ka pan nga adunay gamay nga frying oil ug ilain.
- Kuhaa ang mga lindog gikan sa kale ug hugasi. Sa usa ka pan, iprito ang usa ka tinadtad nga sibuyas hangtod nga mahayag ug idugang ang nagtulo nga basa nga kale. Lutoa hangtod nga nahugno kini og gamay. Asin ug paminta.
- Grasa ang usa ka lingin nga baking dish nga adunay mantekilya. Sa tinuud, kini ang gidak-on sa pancake. Ibutang ang unang pancake niini. Brush uban sa ricotta. Kung kini uga ug dugmok sama sa akong hinimo sa balay, pukawon ang creamy nga adunay gamay nga gatas. Ibutang ang bahin sa kale sa ibabaw ug bahin sa grated mountain cheese.
- Ibubo sa laing layer sa samang paagi. Kung adunay nahabilin nga pancake, guntinga ang mga sausage sa mga hiwa o cubes ug iapod-apod kini. Tapuson sa usa ka pancake ingon nga katapusan nga layer. Kung naa pay ricotta, iapud-apod ug siguradong grated cheese. Tapuson sa pipila ka mga tipik sa mantekilya. Magaluto sa oven sa 180 ° C alang sa gibanabana. Min.
Katapusan nga komento
- Ako mismo ang naghimo sa resipe. Dili kadto lisud - adunay daghang susama nga mga pananglitan. Bisan pa, wala pa ako nakit-an nga adunay kale. Ang kataposang kale sa miaging panahon giproseso niining paagiha. Mahimo nimong luwas nga biyaan ang mga sausage - unya kini mahimong vegetarian.