John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 2 gidak-on Lab-as nga zucchini
- 3 Peppers, kolor dili igsapayan
- 4 Mga kamatis sa tanaman
- 4 gidak-on Patatas
- 2 Lab-as nga sibuyas
- 300 g Gisagol nga minced meat
- 2 Mga lata Pag-paste sa Tomato
- 200 ml Cream 30% nga tambok
- 3 Organikong itlog sa itlog
- 200 g Grated nga Gouda
- Salt ug pepper
- Matam-is nga paprika powder
- Uga nga basil
- Bag-ong grated nutmeg
- Tubig
- Lana sa Sunflower
Panudlo
- Panit ang mga patatas ug, sama sa piniritong patatas, dice sila ug iprito kini sa usa ka dako nga pan nga adunay daghang mantika sa sunflower hangtud nga kini nindot ug crispy. kuhaa gikan sa kalaha ug ibutang dayon ingon nga ubos nga layer sa linuto sa kalaha. asin.
- Karon putlon ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa. Panit ug dice ang mga sibuyas. Hugasi ang zucchini ug putlon ngadto sa mga hiwa. Hugasi, quarter, core ug panit ang mga sili ug putlon ngadto sa mga strips.
- Karon ipainit ang mantika sa usa ka dako nga kaldero ug iprito ang mga cubes sa sibuyas, uban ang mga gilis sa paprika. idugang ang minced meat, timplahan og asin ug paminta ug guntinga. Igisa uban niini hangtod nga maayo ang pagkaluto. padayon sa pagkutaw.
- Karon ang tomato paste gidugang ug kadali nga pinirito ug maayo nga tinimplahan sa asin, paminta ug paprika. pagkutaw og maayo sulod sa 5 minutos.
- Ang zucchini karon gidugang usab, pagpalihok ug pun-a ang igo nga tubig nga dili kini matabonan apan mogilak lamang. idugang ang basil, pagpalihok pag-usab ug magluto hangtud nga ang tubig adunay usa ka baga nga pagkamakanunayon ug ang zucchini adunay gaan nga kagat.
- Karon ibutang ang tibuok mince / vegetable mix sa mga patatas sa baking dish ug iapud-apod kini og maayo. gitabonan namo ang tibuok butang sa mga hiwa sa kamatis. Isablig pag-usab ang asin, paminta ug daghang basil.
- sa paghatag sa tibuok nga butang sa usa ka dako nga paglabaw, kita karon mix sa cream uban sa itlog yolk, asin, pepper ug nutmeg. Giapod-apod namon kini nga sagol sa casserole ug tapuson ang tibuuk nga butang nga madagayaon sa grated gouda.
- ang hudno gipainit sa 180 ° C ug ang casserole ibilin sa hudno hangtod kini adunay usa ka pino, bulawan nga brown nga tabon.
- Sultihan ko ikaw, ang arnim nag-mutate sa master chef 🙂
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 287kcalMga Carbohidrat: 1gProtein: 15.2gTambok: 24.9g
