Kaundan
show
Sagol
- 120 g Puti nga tsokolate
- 120 g Mantikilya
- 1 itlog
- 1 Itlog nga pula
- 45 g Sugar
- 120 g Tulo
- 45 g Gatas nga pulbos
- 0,25 Pck. Baking nga pulbos
- 130 g Macadamia nuts
- 130 g Chocolate drops nga gihimo gikan sa puti nga couverture
- Salted caramel para sa topping
Panudlo
- Matunaw ang tsokolate ug mantekilya sa ibabaw sa dili kaayo init nga kaligoanan sa tubig ug isagol pag-ayo. Guntinga ang mga nuts ug ilain ang 18 ka bahin alang sa dekorasyon.
- Sa usa ka panaksan, latigo ang itlog, yolk ug asukar hangtod mabula. Sagola ang harina, gatas nga powder ug baking powder sa usa ka panaksan ug isagol ang mga nuts ug chocolate chips niini. Dayon pil-a ang sagol nga itlog gamit ang whisk. Lamang sa diha nga ang tanan maayo nga sagol, pil-a ang mantekilya ug chocolate mixture.
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 180 ° nga circulating air. Hinayhinay nga mantikilya ang (silicone) muffin molds ug pun-a ang batter sa ubos lang sa ngilit. Ang oras sa pagluto sa tunga nga estante gibanabana. 20 - 25 ka minuto. Paghimo usa ka pagsulay sa kahoy nga sungkod. Dili na kinahanglan nga motapot ang minasa kung kini gibira. Ang mga muffin kinahanglan nga bulawan nga brown.
- Human sa pagluto, pasagdi ang mga agup-op sa usa ka grid ug, samtang sila init pa kaayo, isablig ang usa ka baga nga dab sa salted caramel sa matag tart (o 1 ka kutsarita) ug ibutang ang 2 ka bahin sa nut sa ibabaw. Ang kainit naghimo sa caramel nga likido, nahumod sa mga muffin ug naghatag kanila og usa ka espesyal kaayo nga "sipa" ....... super tasty, apan walay bisan unsa alang sa "calorie counters" ..... makapalipay kanimo bisan pa .. .. . ;-))))))), busa "unsa man" ..................
- Alang sa paghimo sa imong kaugalingon nga salted caramel, ania ang link: Caramel cream nga adunay asin