Ingon niini kung giunsa nimo paghimo ang karamelo sa imong kaugalingon
Ang termino nga "Caramelo" nagpasabut sa "nasunog nga asukal" ug ang asukal mao ra usab ang sangkap nga kinahanglan nimo aron mahimo nga karamelo.
- Aron mahimo ang karamelo, una nga init ang usa ka pan. Ibutang ang asukal sa lamesa sa init nga pan, kanunay nga pagpalihok. Sa diha nga ang asukar matunaw, ipaubos ang kainit ngadto sa labing ubos nga kahimtang.
- Ang imong karamelo dili pa andam hangtud nga ang likido nga asukar nahimong bulawan.
- Biyai ang liquid caramel nga mobugnaw sa silicone mold. Sa laing paagi, mahimo nimong gamiton ang baking tray nga imong gihatag kaniadto nga adunay usa ka layer sa baking paper.
- Kung ang karamelo magsilbi nga dekorasyon, pag-andam sa angay nga pastry nga ihatag. Ang caramelized sugar dali kaayong mogahi.
- Kung gusto nimo mapugngan ang imong mga tam-is nga mahimong sobra ka gahi, pagdugang usa ka gamay nga gatas sa asukal.
- Siyempre, mahimo usab nimo nga mapino ang imong karamelo - pananglitan sa cream, honey, o vanilla beans. Ang variant sa caramel nga adunay mga hazelnut o mga almendras kanunay nga usa ka hit. Adunay dili maihap nga mga kalainan sa kendi, kinahanglan nimo nga gamiton ang imong imahinasyon sa gamay.